LeCruzoé à Ougney Douvot Partagez vos avis sur ce restaurant Menu, tarifs et réservation itinéraire, carte et plan du restaurant. Ougney Douvot Le Cruzoé . Le Cruzoé à Ougney Douvot Partagez vos avis sur ce restaurant Menu, tarifs et réservation itinéraire, carte et plan du restaurant. Ajouter un lieu sur libre et c'est complètement gratuit ! Qualité
Réservé aux abonnés Publié le 28/05/2020 à 0700 Morilles blondes farcies de ris de veau et jambon de pays, jus parfumé au vin jaune, mousse de cresson. Benoit Linero LA FRANCE À LA CARTE - Chaque jour, gros plan sur un produit phare de nos terroirs mis en majesté par un as des fourneaux. Certains la disent comme une sorcellerie. Pour son parfum à nul autre pareil, sa silhouette en façon de talisman et ses mystères à l’instant de la cueillir. Elle est sauvage parmi les sauvages et cette rareté en fait la préciosité comme la légende en Savoie, en Auvergne, en Corrèze, dans les Vosges, toutes terres élues de ce champignon ascomycète de la famille des Morchellaceae. En Franche-Comté, sans se laisser dompter, sans s’offrir à la première lisière, la morille s’est trouvé un petit continent. De la fin de l’hiver jusqu’au printemps et parfois même jusqu’aux dernières neiges de moyenne montagne, voilà un biotope idoine qui vient nourrir les paniers et les conversations de ceux qui savent, les mouilleurs», petite société secrète et savante qui semble s’être inventé un océan, de la nature environnante et des îles aux trésors de leurs coins à morilles».Pister la morille, la traquer, la dénicher, c’est se partager entre la stratégie militaire et l’investigation policière. Analyser… Cet article est réservé aux abonnés. Il vous reste 88% à sa liberté, c’est cultiver sa à lire votre article pour 0,99€ le premier mois Déjà abonné ? Connectez-vous
Organiséedepuis 1970 par le réseau Earth Day en commémoration de la création du mouvement environnementaliste par le sénateur américain Gaylord Naylson, la Journée de la Terre, qui mobilise aujourd'hui 200 millions de personnes dans environ 140 pays, entend sensibiliser les populations aux enjeux environnementaux. Elle a pour but de "bâtir un environnement sain et
Nicole..!!! Partage et convivialité en FRANCHE-COMTÉ Envoyé le mercredi 14 septembre 2016 0731 Inscrit le 27/09/2014Messages 6 238 Bonjour tout le mondeciel couvert avec 17° on nous annonce des orages pour ce soir... on attend.!!Jean Louis tu es matinal... Denise un bon petit café fait du bien... ça va me donner du courage pour faire mon travail.!!Cet après-midi je vais voir mon "oeilliste" conjonctivite à répétition.!je vous souhaite une bonne journée à toutes et tousNicole Retour en haut Jean Partage et convivialité en FRANCHE-COMTÉ Envoyé le mercredi 14 septembre 2016 0837 Inscrit le 19/11/2007Messages 14 387 Bonjour Matinal ..?? faut pas pousser ... c'est le bruit de la pluie et la baisse de température qui m'ont réveillé et j'ai fait le tour pour fermer les fenêtres et je suis reparti me blottir dans les bras de Morphée Denise Ton programme météo pour la journée et peut être plus n'est pas réjouissant mais on peut sacrifier quelques jours dans l'année pour que dame pluie passe nous voir A la mairie on affiche pour la région 330 jours de soleil par an le reste du temps gris et quelques jours de pluie et la en deux trois jours il pleut plus que l'on veutBonne journée je ne trouve plus mon parapluie est-ce qu'une bonne âme peut m'en prêter un?un p'tit coin d'parapluie contre un coin d'paradis ....J l Retour en haut Jean Partage et convivialité en FRANCHE-COMTÉ Envoyé le mercredi 14 septembre 2016 1719 Inscrit le 19/11/2007Messages 14 387 Denisej'espère que l’apocalypse annoncée sur ton bulletin météo n'a pas eu lien et que tu es restée bien à l'abri ici ça va tout est sec , l'eau n'était même pas mouillée .. drôle de région ... la gadoue ... connait pas +J L Retour en haut Partage et convivialité en FRANCHE-COMTÉ Envoyé le mercredi 14 septembre 2016 1737 Inscrit le 21/11/2008Messages 53 912 coucou à toutes et tous,quelques gouttes de pluie jusqu'à présent, qui ne valent pas la peine d'aller chercher mon parapluie qui est comme neuf et qui doit avoir une quarantaine d'années.... ça c'est bien de laisser le temps passer, sans en subir les outrages....J'avais rentré la tortue au garage, je l'ai ressortie, et bientôt je vais la rerentrer.....! et oui on passe le temps comme on peut !Ce jour je suis complètement rétamée..de plus s'il fait bon dehors...j'ai chaud dans la maison....JEAN-LOUIS, une question..pourquoi tu mets autant d'espaces entre les lignes quand tu écris... c'est un nouveau genre ????? Bon admettons....Nous verrons cette nuit si les orages vont se manifester.....Si le sol n'a pas bu comme il aurait dû boire avec l'alerte orange...au moins il fait un peu plus frais, et ça c'est bon pour la + tard. denise Retour en haut Partage et convivialité en FRANCHE-COMTÉ Envoyé le mercredi 14 septembre 2016 1740 Inscrit le 21/11/2008Messages 53 912 correction...... ET là c'est OK Bonjour Matinal ..?? faut pas pousser ... c'est le bruit de la pluie et la baisse de température qui m'ont réveillé et j'ai fait le tour pour fermer les fenêtres et je suis reparti me blottir dans les bras de Morphée Denise Ton programme météo pour la journée et peut être plus n'est pas réjouissant mais on peut sacrifier quelques jours dans l'année pour que dame pluie passe nous voir A la mairie on affiche pour la région 330 jours de soleil par an le reste du temps gris et quelques jours de pluie et la en deux trois jours il pleut plus que l'on veutBonne journée je ne trouve plus mon parapluie est-ce qu'une bonne âme peut m'en prêter un ..? un p'tit coin d'parapluie contre un coin d'paradis ....J l Retour en haut Jean Partage et convivialité en FRANCHE-COMTÉ Envoyé le mercredi 14 septembre 2016 2013 Inscrit le 19/11/2007Messages 14 387 C'est pour aérer l'ouvrage ...mais quelquefois j'écris mon message qui semble bien et quand j'envoie la mise en page n'est plus la même je vais faire un stage chez Pigier C'est ton nouveau toutou.... je l'adore .Bonne soirée J l Retour en haut Nicole..!!! Partage et convivialité en FRANCHE-COMTÉ Envoyé le mercredi 14 septembre 2016 2102 Inscrit le 27/09/2014Messages 6 238 bonsoir tout le mondeune journée bien chaude, mais avec des nuages..J'espère Denise que tu ne subiras pas d'orages comme dans l' trouvais bizarre les messages de Jean Louis, mais je n'osais pas lui dire...!je vous souhaite une bonne soirée ce soir généalogiebisousNicole Retour en haut Partage et convivialité en FRANCHE-COMTÉ Envoyé le mercredi 14 septembre 2016 2123 Inscrit le 21/11/2008Messages 53 912 Bonsoir à toutes et à tous,NICOLE,si je fais cette remarque à JEAN-LOUIS c'est pour son bien. on en apprend à tout âge, mais il n'est pas obligé de suivre ce que je lui suggère.....chacun est libre d'écrire comme il le veut....J'étais dans la Généalogie....je vais aller manger puis je regarderai ce qu'il y a à la TV. Non, ce n'est pas mon toutou. Il est vrai qu'il est craquant...Ah si je m'écoutais, j'en prendrai un autre, mais la raison me dit de ne pas le faire....Pas de pluie jusqu'à présent... j'ai fermé tous mes volets car la Nuit ça pourrait changer....EH bien voilà qu'il pleut, et je n'ai pas sorti KENZO......on va faire trempette..... il est 21h30 !!!!Bonne soirée à tous. Bisous. Denise Retour en haut Jean Partage et convivialité en FRANCHE-COMTÉ Envoyé le mercredi 14 septembre 2016 2330 Inscrit le 19/11/2007Messages 14 387 ça y est j'ai fait des améliorations ... ah ...! qu'est-ce que je ne ferais pas ...Bonne fin de soirée j'étais en Auvergne ce soir... que la montagne est belle ..Nicole on peut tout me dire, ce n'est pas méchant ; y'a des choses que je ne maîtrise pas la mise en page en fait partie quand j'étais au bureau j'avais une secrétaire pour ce travail et elle faisait ce qu'elle voulait et comme elle voulait; j'avais autres choses à faire ou la il fallait être performant et comme dit Denise ; c'est pour mon bien ; merci !comme cela je serai au top quand je rédigerai mon testament Bonne nuit à demainJ L Retour en haut Jean Partage et convivialité en FRANCHE-COMTÉ Envoyé le mercredi 14 septembre 2016 2331 Inscrit le 19/11/2007Messages 14 387 Alors; comment c'était ..?J L Retour en haut Nicole..!!! Partage et convivialité en FRANCHE-COMTÉ Envoyé le jeudi 15 septembre 2016 0716 Inscrit le 27/09/2014Messages 6 238 Bonjour toute la fileC'est très bien Jean Louis... tu fais des progrès surtout avec les bons conseils de à 5 H. par le tonnerre et il a plu un peu, mais l'air est beaucoup plus allons lire les nouvelles de la région... je pensais aller à Besançon, mais aujourd'hui grève des transports en commun et manif... donc je vais m'occuper chez vous souhaite un bon réveil et passez une bonne journée;BisesNicole Retour en haut Partage et convivialité en FRANCHE-COMTÉ Envoyé le jeudi 15 septembre 2016 0838 Inscrit le 14/01/2006Messages 1 638 Bonjour à toutes et tousZut mon message d' hier soir c' est volatiliséSuper Jean Louis vous êtes obéissant et avez bien suivi les bons conseils de Denise,c' est vrai vos messages sont plus faciles à lireaujourd'hui un ciel gris, pas de tonnerre comme chez Nicole pour l' instant on verraj' ai un peu plus de tonus alors je vais rattraper mon retardbonne journée à vous tousMarlène Retour en haut Jean Partage et convivialité en FRANCHE-COMTÉ Envoyé le jeudi 15 septembre 2016 1010 Inscrit le 19/11/2007Messages 14 387 Bonjour à toutes Il n'a plus plu depuis hier matin et ce matin le soleil est revenuBonne journée à toutesJ Lj'ai compris pourquoi il y avait du hachis dans mes phrases c'est qu' accidentellement je tapais deux fois sur la barre d'espace et cela provoquait des coupures Retour en haut Partage et convivialité en FRANCHE-COMTÉ Envoyé le jeudi 15 septembre 2016 1046 Inscrit le 21/11/2008Messages 53 912 Bonjour à toutes et à touscoucou à tous. La Généalogie, une véritable drogue....depuis ce matin je fouine à droite et à gauche ce n'est pas de la politique... JEAN-LOUIS,""il y avait du hachis dans mes phrases c'est qu' accidentellement je tapais deux fois sur la barre d'espace et cela provoquait des coupures"""Aïe! Aïe !fort heureusement que tu n'es pas pianiste , car si tu tapes plusieurs fois sur les touches du piano tu sera vite à la traîne par rapport aux autres musiciens....Encore un conseil...si je peux....garde le hachis pour autre chose de bien meilleur !!!! et attention aux coupures au bout des doigts...ça fait mal......Cette nuit il a bien plu, le sol est bien trempé, et là le Soleil s'est bien levé même s'il y a encore des nuages. on verra ce que la suite nous réservera !! en attendant je vais sortir ma tortue, il va être en colère !!!!...et agressif avec ça...Bonne journée. A + tard. denise Retour en haut Partage et convivialité en FRANCHE-COMTÉ Envoyé le jeudi 15 septembre 2016 1141 Inscrit le 21/11/2008Messages 53 912 Bon Appétit !!! denise Retour en haut Jean Partage et convivialité en FRANCHE-COMTÉ Envoyé le jeudi 15 septembre 2016 1206 Inscrit le 19/11/2007Messages 14 387 Hop .. Attention; Denise , tu marches sur mes plates bandes et la musique c'est mon jardin secret et la on ne rigole plus , c'est réglé comme du papier à musique et la je suis exigeant pour moi et pour les autres...une morsure de tortue ça doit faire mal heureusement qu'on a le temps de s'échapperBon appétitJ L Retour en haut Partage et convivialité en FRANCHE-COMTÉ Envoyé le jeudi 15 septembre 2016 1440 Inscrit le 21/11/2008Messages 53 912 HOU LA LA !!!!!!JEAN-LOUIS voit rouge.... du coup les caractères voient rouge aussi Une morsure de tortue, ......j'y ai goûté à la morsure, pas à la tortue.... , j'en ai gardé la marque quelques temps. Détrompe-toi la tortue c'est très rapide et elle a vite fait de t'attraper le pied en lançant des coups de tête à la façon des "béliers" du Moyen Age.....Le Soleil est là , mais le temps n'est pas sûr, car les nuages persistent dans le ciel malgré le vent qui n'est pas tellement du travail mais pas trop envie...à part la Généalogie que je continue dans la après-midi. denise Retour en haut Jean Partage et convivialité en FRANCHE-COMTÉ Envoyé le jeudi 15 septembre 2016 1517 Inscrit le 19/11/2007Messages 14 387 Tu peux en faire une soupe .... il parait que c'est bon .la généalogie c'est bien, captivant, mais trop surtout devant un ordi et un écran qui émet des ondes néfastes je ne sais pas si c'est bon pour nos neuronesici il fait bon super du soleil un peu de vent juste pour l'air+ Retour en haut Jean Partage et convivialité en FRANCHE-COMTÉ Envoyé le jeudi 15 septembre 2016 1553 Inscrit le 19/11/2007Messages 14 387 Marlèneje viens de recevoir une réponse du prof de yoga effectivement ça peut te faire beaucoup de bien mais il faut trouver un prof de YOGA DOUX; ce n'est pas le yoga ou on se contorsionne à qui mieux mieux. Il doit y avoir ça dans ta région .. Il faut retirer de la tête ce qui occasionne ce mal , tu as du avoir un traumatisme il y a quelques années et qui n'est pas parti .ça te fera plus de bien que les médicaments et pour ton fils c'est la même chose +J L Retour en haut Partage et convivialité en FRANCHE-COMTÉ Envoyé le jeudi 15 septembre 2016 2053 Inscrit le 21/11/2008Messages 53 912 Retour en haut Nicole..!!! Partage et convivialité en FRANCHE-COMTÉ Envoyé le jeudi 15 septembre 2016 2125 Inscrit le 27/09/2014Messages 6 238 Entre deux recherches de généalogie je passe vous dire bonsoirUne journée pas trop vilaine... nous avons eu un peu de soleil à midi, mais ce soir c'est bien couvert et la température a baissé..C'est bien Jean Louis tu nous en fais voir de toutes les couleurs...!!Je vous souhaite une bonne soiréebisesNicole Retour en haut Jean Partage et convivialité en FRANCHE-COMTÉ Envoyé le jeudi 15 septembre 2016 2253 Inscrit le 19/11/2007Messages 14 387 les couleurs de l'arc en cielBonne fin de soirée et bonne nuit .. à demain J L Retour en haut Partage et convivialité en FRANCHE-COMTÉ Envoyé le vendredi 16 septembre 2016 0643 Inscrit le 21/11/2008Messages 53 912 Bonjour à toutes et à tousIl a plus cette nuit, et maintenant il "pleuviote"......JEAN-LOUIS,la Généalogie est très indiquée pour faire fonctionner les neurones.....mon toubib, peut-être moins pour les yeux, le dos...et ça ankylose voir dico pour l'orthographe.. à force. Mais libre à chacun de gérer son temps auprès de son PC, pour éviter les méfaits et aussi en évaluer les bienfaits... Je vous souhaite un bon vendredi. Bisous. Denise Retour en haut Nicole..!!! Partage et convivialité en FRANCHE-COMTÉ Envoyé le vendredi 16 septembre 2016 0727 Inscrit le 27/09/2014Messages 6 238 Bonjour à toute la fileIl pleut... et frais ce matin 12°..Nous allons faire du ménage pour nous réchauffer... et faire quelques courses pour le vous souhaite un bon réveil et passez un bon vendredi..bisesNicole Retour en haut Jean Partage et convivialité en FRANCHE-COMTÉ Envoyé le vendredi 16 septembre 2016 0826 Inscrit le 19/11/2007Messages 14 387 Bonjour tout le monde bien ici c'est soleil et ciel bleu .. mais la température a bien chuté quand même c'est très bien ainsije m'y penche aussi beaucoup sur l'ordi, certainement trop..Nicole; c'est ton jour des courses pour le Bonne journée à toutes J L Retour en haut Nicole..!!! Partage et convivialité en FRANCHE-COMTÉ Envoyé le vendredi 16 septembre 2016 1637 Inscrit le 27/09/2014Messages 6 238 coucoule soleil n'est pas venu longtemps, mais il fait Louis je vais faire des courses quand je vois qu'il n'y a plus rien à manger...!je suis allée faire une petite marche et maintenant je vais me mettre au travail..!Bonne fin de journée à toutes et tousNicole Retour en haut Partage et convivialité en FRANCHE-COMTÉ Envoyé le vendredi 16 septembre 2016 1750 Inscrit le 21/11/2008Messages 53 912 coucou NICOLE,le soleil est là cet après-midi, mais le sol est bien mouillé...ça va quelque peu "reverdir"Bonne fin d'après-midi. denise Retour en haut Nicole..!!! Partage et convivialité en FRANCHE-COMTÉ Envoyé le vendredi 16 septembre 2016 2018 Inscrit le 27/09/2014Messages 6 238 Nous venons d'avoir un petit orage, avec une grosse averse..!Je vous souhaite une bonne demainbisesNicole Retour en haut Partage et convivialité en FRANCHE-COMTÉ Envoyé le vendredi 16 septembre 2016 2047 Inscrit le 21/11/2008Messages 53 912 Bonne soirée à tous. A demain. Denise Retour en haut Jean Partage et convivialité en FRANCHE-COMTÉ Envoyé le vendredi 16 septembre 2016 2152 Inscrit le 19/11/2007Messages 14 387 Bonne soirée à toutes il a fait beau mais c'est frais on était trop bien habituéà demainJL Retour en haut Partage et convivialité en FRANCHE-COMTÉ Envoyé le samedi 17 septembre 2016 0637 Inscrit le 21/11/2008Messages 53 912 Bonjour à toutes t à tous,Bien habitués, à quoi ...à la grosse chaleur... un peu de fraîcheur nous fera du bien, et nos petites cellules grises se remettront à fonctionner "normalement" .....Et voilà ! passée la grosse chaleur on commence à se plaindre de la fraîcheur, et ce n'est pas fini, après ce sera le froid....., puis de nouveau la chaleur etc......jamais content ! ceux qui sont partis plus tôt que prévu...auraient bien aimé subir ce changement de température...et profiter de la Vie telle qu'elle est ! Vivons le temps présent tel qu'il se présente...et cessons de nous plaindre !Bonne journée à tous. Bisous. Denise Retour en haut Nicole..!!! Partage et convivialité en FRANCHE-COMTÉ Envoyé le samedi 17 septembre 2016 0753 Inscrit le 27/09/2014Messages 6 238 bonjour à tout le mondePetite pluie et fraicheur... c'est l'automne qui arrive doucement..!aujourd'hui journée du patrimoine... je vais aller me promener un peu dans la ville..!Je vous souhaite un bon samedi à toutes et tousbisesNicole Retour en haut Jean Partage et convivialité en FRANCHE-COMTÉ Envoyé le samedi 17 septembre 2016 0920 Inscrit le 19/11/2007Messages 14 387 Bonjour Mais cette température me va très bien , c'est mieux que lorsqu'il fait trop chaud ..c'est la nature et je la prends comme elle vient de toutes manières on n'a pas le choix .Bonne journée et bonne visiteJ L Retour en haut Partage et convivialité en FRANCHE-COMTÉ Envoyé le samedi 17 septembre 2016 0954 Inscrit le 14/01/2006Messages 1 638 Bonjour tout le mondepour l'instant il ne pleut pas, c' est gris mais un peu de fraîcheur fait du bien. l' automne arrive et déjà plein de feuilles à encore des tomates vertes sur quelques pieds je pense qu' elles ne muriront plus, tant pisMerci Jean Louis pour vos conseils c' est très gentilsBonne journée à Denise et Nicoleje vais faire un peu de ménage Marlène Retour en haut Partage et convivialité en FRANCHE-COMTÉ Envoyé le samedi 17 septembre 2016 1026 Inscrit le 21/11/2008Messages 53 912 MARLENE,la confiture de tomates vertes est parait'il ..bonne ?plutôt que les laisser perdre....Confiture de tomates vertes""""Recette proposée par Isabelle BonneauIl reste des tomates vertes au jardin, faites-en une merveilleuse confiture qui sort des sentiers battus. Pour moi, elle a le goût de l'enfance car c'est ma grand-mère qui m'a donné la / 5 25 avisIngrédients / pour 4 personnes1 kg de tomates vertes qui commencent à virer au blanc, sinon elles seront trop acides2 citrons non traités1 gousse de vanille700 g de sucre cristalliséRéalisationDifficulté FacilePréparation 15mnCuisson 40mnTemps Total 55mnPRÉPARATION Confiture de tomates vertes1 Lavez les tomates, coupez-les en morceaux et mettez-les dans une bassine à Lavez les citrons et râpez leur zeste avec les gros trous de la grille. Pressez leur jus, fendez la gousse de vanille en deux. Ajoutez aux tomates dans la bassine ainsi que le Portez à ébullition et remuez bien pour faire dissoudre le sucre. Poursuivez la cuisson à feu moyen entre 30 et 40 minutes. Pour savoir quand la confiture est cuite, faites-en couler une goutte sur une assiette que vous aurez mise au congélateur quelque temps auparavant. Replacez-la au congélateur environ 1 minute et quand la confiture ride sous la pression du doigt, elle est prête poussez la confiture avec le doigt.Pour finirEnlevez la gousse de vanille. Versez dans des pots stérilisés et bouchez-les à chaud. Laissez refroidir et étiquetez les pots. Entreposez dans un endroit frais.============================L'assiette au congélateur....c'est superflu je pense....Et les pépins...très peu pour moi...DeniseA + tard. denise Retour en haut Jean Partage et convivialité en FRANCHE-COMTÉ Envoyé le samedi 17 septembre 2016 1032 Inscrit le 19/11/2007Messages 14 387 Et mettre les pots à l'envers; Je confirme la confiture de tomates vertes c'est très bon... foi de J Là l'intention de Marlène quatre derniers étant par sophrologie et hypnose ... à faire à la maison pour redevenir Zen cela devrait t'aider à te soigner et ça ne coûtera rienet une dernière pour tout le monde+ Retour en haut Nicole..!!! Partage et convivialité en FRANCHE-COMTÉ Envoyé le samedi 17 septembre 2016 2122 Inscrit le 27/09/2014Messages 6 238 bonsoir tout le mondeil a "bruimé" toute la journée, et le thermomètre n'a pas dépassé les 15°j'ai quand même fait une petite virée.. mais vu le monde et la sécurité il fallait avoir de la patience..!!La confiture de tomates vertes n'est pas dans mes goûts... Jean Louis pour le yoga il y a des choses que je fais très bien, mais pour m'asseoir comme elle je ne peu plus y arrivé..!!certainement un manque d'entrainement.!!!je vous souhaite une bonne soirée et passez une bonne Retour en haut Jean Partage et convivialité en FRANCHE-COMTÉ Envoyé le samedi 17 septembre 2016 2341 Inscrit le 19/11/2007Messages 14 387 Bonsoir ce qui compte ce sont les trois mouvements principaux pour être bien dans sa peau, la respiration étant importante .. s'asseoir ce n'est que la présentationbonne fin de soirée et bonne nuitJ L Retour en haut Nicole..!!! Partage et convivialité en FRANCHE-COMTÉ Envoyé le dimanche 18 septembre 2016 0747 Inscrit le 27/09/2014Messages 6 238 Bonjour à toute la fileVoilà déjà la moitié du mois de passée... il pleut ce matin, avec 12°.. cette pluie va faire du bien à la nature et les champignons vont pousser dans les prés .. dans les bois aussi, mais il faudra faire attention aux chasseurs.!!!!Je vous souhaite un bon réveil et passez un bon dimanchebisesNicole Retour en haut Partage et convivialité en FRANCHE-COMTÉ Envoyé le dimanche 18 septembre 2016 0811 Inscrit le 21/11/2008Messages 53 912 Bonjour à toutes et à tousNICOLE,ce bouquet une pure merveille avec ces effets de lumière c'est bien calculé et c'est super !!!Ici aussi la température est descendue...le ciel est bien nuageux, il se peut qu'il va faire du bien à la Nature qui n'en a pas encore assez de "boire"...Bon Dimanche à Vous. Bisous. denise Retour en haut Jean Partage et convivialité en FRANCHE-COMTÉ Envoyé le dimanche 18 septembre 2016 0851 Inscrit le 19/11/2007Messages 14 387 NamatéBonne journée à toutes ... beau soleil ici je vais faire ma marche pour aller au marché; je n'y achète que du pain fait au levain pour le reste j'ai un producteur à coté ce chez moi, il n'est pas meilleur marché, il en profite mais on sait d'où ça vient, c'est local le bouquet est joli mais je suis plus intrigué par la fenêtre on dirait qu'elle s'ouvre vers l'extérieur ...Bons dimanche ..J L Retour en haut Partage et convivialité en FRANCHE-COMTÉ Envoyé le dimanche 18 septembre 2016 1411 Inscrit le 21/11/2008Messages 53 912 Mais OUI JEAN-LOUIS, si la fenêtre s'ouvre vers l'extérieur, c'est pour ne pas être une gêne pour le beau bouquet de fleurs qu'il faudrait alors déplacer avec le guéridon où il est posé !!! Question de commodité.... Et puis si la personne a voulu faire dans l'originalité...c'est son droit !!! comme toi, celui d 'aller acheter ton pain au marché !!!!Du vent ici, des nuages, un soupçon de soleil !!! je reste dedans à faire fonctionner mes petites cellules grises avec la Généalogie.., comme le dit si bien Hercule POIROT...mes petites cellules grises ne dorment jamais..... Bon après-midi. denise Retour en haut Jean Partage et convivialité en FRANCHE-COMTÉ Envoyé le dimanche 18 septembre 2016 1532 Inscrit le 19/11/2007Messages 14 387 Si j'achète ce pain au marché parce que c'est un boulanger d'un village près de Perpignan qui se casse la tête à faire un pain bio et au levain ce que ne fait pas le boulanger à coté de chez moi qui se contente à faire de la paille ; un pain sans gout ; il le vend lui même.. c'est du pain comme on mangeait avant qui n'est pas dur comme du bois cinq heures après avoir été cuit .. son pain à lui je peux en manger pendant la semaine plus il est rassi meilleur il est .. avec ce petit gout de levainil a toute une variété de pains fait dans le même espritquand à la fenêtre il se peut que dans des pays on fasse ainsi , on trouve bien des volets à l'intérieurle soleil toujours présent le vent s'est invité aussi. ainsi va la vieJ'ai ma box qui depuis ce matin fait comme moi, elle vire au rouge... alors je profite d'un moment de répit J L Retour en haut Partage et convivialité en FRANCHE-COMTÉ Envoyé le dimanche 18 septembre 2016 2033 Inscrit le 14/01/2006Messages 1 638 Bonsoir à toutes et tousvoila il a plu toute la journée, comme dit Nicole les champignons vont poussés, j'aimais bien aller cueillir les champignons de prés, on en ramenait des pleins paniers et après conserves!!!!! maintenant il n'y en a plus guère dans les près et les propriétaires ne donnent plus l' autorisation. merci Denise pour la recette de confiture je pense qu' elle doit être bonne, je ne sais pas si j' en ferai quelques verrines, mes enfants aiment mieux la Jean Louis j' ai le choix après cette journée sans rien faire ou pas grand chose, je vais bientôt rejoindre mon lit et liresuivant la météo du beau temps cette semaine, du travail dehors m'attendvous avez vu cette liste messages sur mains tendues je vous souhaite une bonne soirée ainsi qu' une bonne nuit Marlène Retour en haut Nicole..!!! Partage et convivialité en FRANCHE-COMTÉ Envoyé le dimanche 18 septembre 2016 2111 Inscrit le 27/09/2014Messages 6 238 bonsoir tout le mondeOui Marlène nous avons eu la pluie toute la journée, 15° maxi et ce soir un brouillard bien dense...! C'est l'automne avec ces avantages et ces inconvénients..!!!Jean Louis dans le Haut Doubs certaines maisons ont double fenêtres, une qui s'ouvre à l'intérieur et l'autre à l'extérieur... mais mon image est un peu modifiée... Denise le dit bien, c'est pour mettre en valeur le c'est bon du pain au levain, mais je ne dois pas en manger..dommage.!Je vais continuer la généalogie pour un ami canadien...je vous souhaite une bonne nuitbisesNicole Retour en haut Jean Partage et convivialité en FRANCHE-COMTÉ Envoyé le dimanche 18 septembre 2016 2331 Inscrit le 19/11/2007Messages 14 387 Bonsoir ça fait deux fois que je vois ce genre de publication je ne comprends pas que les responsables de accepte ça... ce n'est pas le lieu pour ce genre de publicitéC'est un chardon bleu des Pyrénées les chocolats je ne sais pas s'ils viennent des PyrénéesBonne fin de soirée à toutes et bonne nuitJ L Retour en haut Nicole..!!! Partage et convivialité en FRANCHE-COMTÉ Envoyé le lundi 19 septembre 2016 0734 Inscrit le 27/09/2014Messages 6 238 Bonjour à toutes et tousciel couvert.. 12°nous allons attaquer un nouvelle semaine...que les jours passent Jean Louis tout a fait d'accord avec toi... ils pourraient l'enlever..Je vous souhaite un bon réveil et passez une bonne journéeA bientôtbisesNicole Retour en haut Partage et convivialité en FRANCHE-COMTÉ Envoyé le lundi 19 septembre 2016 0735 Inscrit le 21/11/2008Messages 53 912 Bonjour à toutes et à tousBon début de semaine à Vous. Bisous. denise Retour en haut Jean Partage et convivialité en FRANCHE-COMTÉ Envoyé le lundi 19 septembre 2016 0817 Inscrit le 19/11/2007Messages 14 387 Bonjour Comme hier rien ne change à part la date et l'heuresi on met un mot sur la file qui ne convient pas il est de suite retiré et la le gars a pris presque toute la page et la o n ne dit rien , serait-il complice de cette arnaquebonne journée à toutesJ L Retour en haut Partage et convivialité en FRANCHE-COMTÉ Envoyé le lundi 19 septembre 2016 1009 Inscrit le 21/11/2008Messages 53 912 Je reviens des courses, je prends un petit café pour me booster et HOP ça va repartir...où..je n'en sais rien...JEAN-LOUIS cesse de te tourmenter pour ces messages qui n'en finissent plus sur les files, perso, je les ignore, et je passe même par-dessus ! si tout le monde les ignore et ne leur répond pas ils finiront par se lasser .....ce sera la meilleure des méthodes à mon avis Il fait beau, une belle journée en perspective denise Retour en haut
Painde viande aux champignons en croûte en habit de fête. Par Mamyloumich. 107. Recette de cuisine 5.00/5; 5.0/5 (4 votes) Champignons farçi aux lardons. Par Lanna. 101. Recette de cuisine 5.00/5; 5.0/5 (1 vote) Champignons farcis. Par petit âne. 79. Recette de cuisine 5.00/5; 5.0/5 (1 vote) Rôti de cerf en croûte accompagné de champignons aux herbes. Par Mamyloumich. 78.
Affiner par géographieMarche nordique initiation Randonnée et balade, Courses à piedBagnoles de l'Orne Normandie 61140Du 05/03/2022 au 12/11/2022Venu des pays nordiques, ce sport très en vogue permet de faire travailler en douceur chaque partie de votre corps. Elle se pratique sans forcer et ne présente aucune difficulté pour les non sportifs... Tout en étant très bénéfique pour la santé ! La marche nordique est en effet plus intense que la randonnée mais moins traumatisante pour les articulations que la course à pied. • Sortie accompagnée par un moniteur diplômé bâtons fournis. • Dès 10 ans. • Prévoir de bonnes chaussures. Nos amis les chiens ne sont pas admis. Pensez à vous munir d’une bouteille d’eau et de vêtements de pluie. • Réservation jusqu'à 11h30 le jour de la sortie. • De 6 à 15 personnes ou selon les conditions sanitaires en vigueur.Balade découverte Visite guidée, BaladesBagnoles de l'Orne Normandie 61140Du 04/03/2022 au 25/11/2022Balade accompagnée et commentée. Marchons ensemble dans la forêt et découvrons la vie qui nous entoure. Il vous est proposé un moment de partage et de reconnexion pour mieux comprendre et aimer la nature. Prévoir de bonnes chaussures et une bouteille d'eau. A partir de 8 ans. Réservation obligatoire avant 11h le jour même. Minimum 6 personnes Maximum 15 personnesBalade douce Balades, Visite guidéeBagnoles de l'Orne Normandie 61140Du 03/03/2022 au 24/11/2022Balade douce et commentée, allure modérée. Cette petite balade, à allure modérée, est l'occasion de découvrir tranquillement la nature et de partager un moment convivial et paisible. Prévoir de bonnes chaussures et une bouteille d'eau. A partir de 6 ans. Réservation obligatoire avant 11h le jour même. Minimum 6 personnes Maximum 15 personnesBalade à vélo en Champagne - L'essentielle Courses cyclistes, Vin - OenologieHautvillers 51160Du 01/01/2021 au 31/12/2022Accompagnés d’un guide, partez à la découverte du vignoble champenois classé au patrimoine mondial de l’Unesco et du beau village d’Hautvillers, berceau du Champagne, qui doit sa notoriété à Dom Pérignon. Balade à vélo électrique de 6 km dans le vignoble champenois. Visite commentée du village d'Hautvillers, Berceau du Champagne. Dégustation d'une flûte de champagne. Guide accompagnateur qui vous parlera du champagne et de la Champagne. Compris Accompagnement d'un guide diplômé Prêt d'un vélo à assistance électrique Prêt d'un casque Bouteille d'eau fournie Prêt d'un vêtement de pluie Prérequis Savoir faire du vélo Etre en bonne condition physique Ne convient pas aux personnes à mobilité réduite Prendre des chaussures fermées Porter une tenue adaptée à la pratique du vélo Informations importantes Groupes restreints à 8 personnes maximum. Merci d'arriver 15 minutes avant l'heure de départ pour le réglage et la prise en main des vélos. Activité soumise aux conditions météo pouvant être reportée ou annulée. Les dates de disponibilités exactes de l’activité sont renseignées dans le calendrier de gourmande à la journée dans le DoubsMontrond-le-Château 25660Du 13/02/2022 au 30/12/2022Rendez vous à 10h à Montrond le Château, à quelques km de Besançon. Spéléo familiale ou sportive. Partez à l'aventure accompagnés par Noa Guides, vous serrez équipé de la tête aux pieds. Dépassez vos appréhensions et vous laissez votre curiosité prendre le dessus. Venez découvrir le travail de l'eau souterraine et les merveilles cachées de ce milieu naturel spécifique. Sortie découverte contemplative ou plus technique, nous nous adapterons à vos attentes. Accessible dès 8 ans Autres dates ou lieux de pratique sur demande Rendez vous près de Valdahon, prévoyez habits souples et confortables ainsi qu'une bonne paire de chaussures type randonnée. Cavité spacieuse aux espaces généreux entrecoupés par de petits tunnels de quelques mètres dans lesquels nous nous déplaçons à 4 pattes. Accessible à tous sous condition d'une condition physique correcte. et de non contre indication à la pratique de cette activité. Grotte en partie fossile, permettant une pratique annuelle sans risques liés à la météorologie. EXPLORATION DE LA GROTTE PONCTUEE PAR UNE FONDUE au fond de la cavité, cette aventure conviviale convient aux familles dès 8 ans et groupes d'amis... Noa Guides qui sommes[...]Visite de la tourbière de Passeben Nature - Environnement, Animaux, Plante - Fleur, Nature - Environnement, Visites et circuitsSaint-Laurent-de-Gosse 40390Le 01/06/2021La tourbière de Passeben est une tourbière de 80 hectares située dans les Barthes. C'est un site sensible, rare et remarquable, de par sa forme en dôme et son alimentation principalement en eaux de pluie. Visiter la tourbière vous permettra de mieux comprendre la valeur et les enjeux de conservation du site, la gestion de la Communauté de communes et le CPIE, ainsi que de découvrir les espèces végétales et animales qui y vivent. Le départ se fera en covoiturage, au parking de la Mairie de Saint-Laurent-de-Gosse à 13h30. Le retour est prévu vers 16h30. Il faudra compter une vingtaine de minutes de marche en terrain agricole pour accéder à la tourbière, et la même durée pour le retour. Il est préférable de se munir de bottes ou de bonnes chaussures de randonnée. Les places étant limitées à 20 participants, inscription impérative au 05 59 56 61 ACCOMPAGNÉE BaladesMont Lozere et Goulet 48190Le 22/10/2021Promenade accompagnée de 3h. Ouvert à tous. Niveau facile. Francis vous fera partager sa connaissance des lieux. Pré acheminement possible en bus afin d'effectuer des promenades en linéaire. Départ à 14h30 au pied du centre thermal. Pensez à apporter de bonnes chaussures, de l'eau et des vêtements adaptés selon la historique en forêt de Chantilly Nature - Environnement, Randonnée et balade, Festival généralisteChantilly 60500Le 04/07/2021De quand date la forêt de Chantilly ? Quels princes l’ont aménagée ? Pourquoi les chevaux de courses s’y entraînent aujourd’hui ? Comment est-elle exploitée ? Quels sont les risques encourus actuellement par la forêt de Chantilly ? Vous repartirez sûrement étonnés de cette randonnée historique... CONSEILS PRATIQUES La randonnée fait 8 à 10 km, prévoir de bonnes chaussures et une bouteille d’eau. En cas de forte pluie ou vents violents, la ville se réserve le droit d’annuler la visite. Durée 3h, gratuit dans le cadre du Festival Les Nuits des Forêts Réservation obligatoire auprès de l’Office de Tourisme 03 44 67 37 37 Visite programmée dans le cadre du Festival Les Nuits des Forêts du 2 au 4 juillet, en collaboration avec l’Institut de France et l’ONF. Programme complet sur QUE de l’eau Patrimoine - CulturePérigueux 24000Le 05/09/2021Dimanche 05 septembre à 9h30 Utilisée pour l’agrément, la production ou la navigation, l’eau est partout à Périgueux. Une balade de 8 kms vous conduira de place en place jusqu’aux sources du Toulon puis en longeant la rivière, se révèleront les aménagements portuaires et de meunerie. 8 kms prévoir de bonnes chaussures de marche. - Rendez-vous devant l’Office de Tourisme. Les billets doivent être achetés à l’Office de Tourisme avant la découverteChauffailles 71170Le 07/07/2021Une petite balade en pleine forêt, ponctuée par des jeux ludiques et sensoriels. Osez toucher, sentir, écouter et voir la nature autour de vous en exprimant vos émotions et en jouant avec vos ressentis ... Ressentez le vivant avec un autre regard, connectez vous et laissez vous guider par vos sens ! Pour tout public - prévoir vêtements et chaussures adaptées, bouteille d' eau, bonne humeur et bienveillanceFossiles en coucher de Soleil Randonnée et baladeBlandas 30770Du 29/07/2021 au 05/08/202118h à 21h30 Avec Graine de Jade. Pourquoi trouvons-nous des fossiles sur les Causses?Pendant cette petite randonnée, la géologie et leur formation vous sera expliqué. Nous en rechercherons et attendrons le coucher de soleil avant de repartir à la nuit les sens en éveil. A partir de 7ans- Non accessible aux personnes à mobilité réduite. A prévoir Eau, pique-nique, bonne chaussure de marche, vêtements de saison, chapeau ou casquette, lampe de lieu de rdv sera communiqué lors de l' l'Arboretum de Cazebonne au Tempête Manifestation culturelleAlzon 30770Le 21/07/20219h30 15h Allons à la découverte de l’arboretum de Cazebonne qui a été créé en 1903 par Georges Fabre et Charles Flahaut dans un but d'expérimentation. Aujourd'hui, ce lieu abrite une importante collection d'arbres dont plusieurs d’origines exotiques. Découvrons ce lieu unique et les espèces végétales qui s’y développent. Nous irons jusqu’au col des tempêtes pour admirer la magnifique vue sur les Cévennes et le pic d’Anjeau. Le lieu de rdv sera communiqué lors de l' obligatoire. 11km 400m de déniveléTerrains vallonnésEnfants à partir de 8 ansSortie non accessible aux personnes à mobilité réduite A prévoir Eau, pique-nique, bonne chaussure de marcheAnimation pour petits et grands aux lacs du Moulin Blanc Anim'eau Nature - Environnement, Animaux, Pour enfants, Manifestation culturelleSaint-Christoly-de-Blaye 33920Le 03/08/2021Anim’Eau Ateliers Enfants / Parents Laissez-vous séduire par un bon bol de nature et partez à la découverte du lac du Moulin Blanc avec la FDAAPPMA33. Au cœur de la forêt, cet endroit vous offre un agréable instant de nature à l'ombre des pins. Réunissons-nous autour des lacs du Moulin Blanc à Saint Christoly de Blaye pour observer le milieu aquatique qui nous entoure. Observons oiseaux, reptiles, amphibiens, poissons peuplant cet espace naturel et partons à la recherche des petites bêtes qui y vivent. Découvrons ensemble les secrets de ces mystérieux habitants et les menaces de cet écosystème fragile. Animation gratuite / A partir de 7 ans. N’oubliez pas vos chaussures de marche, votre eau et votre chapeau en fonction de la chaleur. Informations et inscriptions obligatoires auprès de la Fédération de Pêche de la Gironde. Dans le respect des gestes barrières et conditions MOSELLE RANDO SPORTIVE AU ROCHER DE MUTZIG Randonnée et balade, Manifestation sportiveWalscheid 57870Le 17/07/2021Randonnée circulaire sportive de 25 km autour du rocher de Mutzig. Date unique samedi 17 juillet 2021, départ à 8h00, au départ du parking du plan d'eau de Walscheid. Covoiturage jusqu'au col du Brechpunkt. Difficulté difficile, pour randonneurs confirmés uniquement. Distance 25 km et 1300 m de dénivelé. Tarif unique 7€. Equipement nécessaires Sac à dos, gourde, repas tiré du sac, bonne chaussure de marche. Places limitées. Sur réservation uniquement. Billetterie en ligne sur ou au comptoir de l'Office de Tourisme - Paiement par carte bancaire découverte du site naturel 2000 étangs du Ségala à Bournazel Randonnée et balade, Nature - EnvironnementBournazel 12390Le 19/08/2021Les Etangs de Bournazel et d'Anglarès sont des sanctuaires de biodiversité pour les oiseaux, les mammifères et les insectes mais aussi par ses plantes qui se développent sur l'eau et créent des habitats remarquables. Afin de vous faire partager les secrets de ces deux étangs Rural concept animateur du site Natura 2000 s'associe avec l'office du tourisme du pays Rignacois pour proposer deux sorties commentées à la découverte du patrimoine, de la faune et de flore remarquables du site Natura 2000 des Etangs du Ségala. Au programme, deux randonnées pédestres commentées par Emmanuel Gilhodes, naturaliste, animateur du site Natura 2000 - Le 15 juillet 2021 Départ à 10h depuis le Bourg d'Anglars pour une promenade regagnant l'étang d'Anglarès Difficulté facile - Le 19 aout 2021 Départ à 10h depuis le Bourg de Bournazel pour une promenade regagnant l'étang de Bournazel Difficulté facile Pour une sortie réussie pensez à prévoir une tenue adéquate, une bonne paire de chaussure, un peu d'eau, une paire de jumelles pour ceux qui en possèdent et surtout de la bonne humeur. Pour plus de renseignements, contacter l'Office de Tourisme du Pays Rignacois au 05 65 80 26[...]Randonnées découverte du site Naturel 2000 étangs du Ségala à Anglars-St-Felix Randonnée et balade, Nature - EnvironnementAnglars-Saint-Félix 12390Le 15/07/2021Les Etangs de Bournazel et d'Anglarès sont des sanctuaires de biodiversité pour les oiseaux, les mammifères et les insectes mais aussi par ses plantes qui se développent sur l'eau et créent des habitats remarquables. Afin de vous faire partager les secrets de ces deux étangs Rural concept animateur du site Natura 2000 s'associe avec l'office du tourisme du pays Rignacois pour proposer deux sorties commentées à la découverte du patrimoine, de la faune et de flore remarquables du site Natura 2000 des Etangs du Ségala. Au programme, deux randonnées pédestres commentées par Emmanuel Gilhodes, naturaliste, animateur du site Natura 2000 - Le 15 juillet 2021 Départ à 10h depuis le Bourg d'Anglars pour une promenade regagnant l'étang d'Anglarès Difficulté facile - Le 19 aout 2021 Départ à 10h depuis le Bourg de Bournazel pour une promenade regagnant l'étang de Bournazel Difficulté facile Pour une sortie réussie pensez à prévoir une tenue adéquate, une bonne paire de chaussure, un peu d'eau, une paire de jumelles pour ceux qui en possèdent et surtout de la bonne humeur. Pour plus de renseignements, contacter l'Office de Tourisme du Pays Rignacois au 05 65 80 26[...]RANDONNÉES NOCTURNES - BAL DES PLANÈTES Randonnée et baladeFerrières-les-Verreries 34190Le 12/07/2021Départ en fin d'après-midi et randonnée avec nombreuses haltes naturalistes pendant le crépuscule. Casse-croûte tiré du sac que j'agrémente d'une boisson locale, puis observation de la voûte céleste et retour environ 3h plus tard des étoiles plein les yeux ... Mesures spéciales Covid Distances de sécurité pendant toute la durée de la randonnée Solution désinfectante pour la lunette astronomique Matériel à amener Des chaussures de marche avec de bonnes semelles et des chaussettes chaudes Un pantalon long, une veste chaude et coupe-vent, gants et bonnet Un sac-à -dos pour transporter de l'eau, une lampe idéalement avec lumière rouge, une couverture ou un plaid léger, éventuellement des jumelles. Réservation obligatoire Par SMS ou courriel, contenant vos noms, nombre de personnes et leurs âges, numéro de téléphone. Bien préciser le jour de la randonnée nocturne NOCTURNES - SATURNE ET JUPITER Randonnée et baladeClaret 34270Le 26/07/2021Départ en fin d'après-midi et randonnée avec nombreuses haltes naturalistes pendant le crépuscule. Casse-croûte tiré du sac que j'agrémente d'une boisson locale, puis observation de la voûte céleste et retour environ 3h plus tard des étoiles plein les yeux ... Mesures spéciales Covid Distances de sécurité pendant toute la durée de la randonnée Solution désinfectante pour la lunette astronomique Matériel à amener Des chaussures de marche avec de bonnes semelles et des chaussettes chaudes Un pantalon long, une veste chaude et coupe-vent, gants et bonnet Un sac-à -dos pour transporter de l'eau, une lampe idéalement avec lumière rouge, une couverture ou un plaid léger, éventuellement des jumelles. Réservation obligatoire Par SMS ou courriel, contenant vos noms, nombre de personnes et leurs âges, numéro de téléphone. Bien préciser le jour de la randonnée nocturne NOCTURNES - SATURNE ET JUPITER Randonnée et baladeRouet 34380Le 27/07/2021Départ en fin d'après-midi et randonnée avec nombreuses haltes naturalistes pendant le crépuscule. Casse-croûte tiré du sac que j'agrémente d'une boisson locale, puis observation de la voûte céleste et retour environ 3h plus tard des étoiles plein les yeux ... Mesures spéciales Covid Distances de sécurité pendant toute la durée de la randonnée Solution désinfectante pour la lunette astronomique Matériel à amener Des chaussures de marche avec de bonnes semelles et des chaussettes chaudes Un pantalon long, une veste chaude et coupe-vent, gants et bonnet Un sac-à -dos pour transporter de l'eau, une lampe idéalement avec lumière rouge, une couverture ou un plaid léger, éventuellement des jumelles. Réservation obligatoire Par SMS ou courriel, contenant vos noms, nombre de personnes et leurs âges, numéro de téléphone. Bien préciser le jour de la randonnée nocturne NOCTURNES - PLUIE D'ÉTOILES FILANTES Randonnée et baladeCausse-de-la-Selle 34380Le 13/08/2021Départ en fin d'après-midi et randonnée avec nombreuses haltes naturalistes pendant le crépuscule. Casse-croûte tiré du sac que j'agrémente d'une boisson locale, puis observation de la voûte céleste et retour environ 3h plus tard des étoiles plein les yeux ... Mesures spéciales Covid Distances de sécurité pendant toute la durée de la randonnée Solution désinfectante pour la lunette astronomique Matériel à amener Des chaussures de marche avec de bonnes semelles et des chaussettes chaudes Un pantalon long, une veste chaude et coupe-vent, gants et bonnet Un sac-à -dos pour transporter de l'eau, une lampe idéalement avec lumière rouge, une couverture ou un plaid léger, éventuellement des jumelles. Réservation obligatoire Par SMS ou courriel, contenant vos noms, nombre de personnes et leurs âges, numéro de téléphone. Bien préciser le jour de la randonnée nocturne NOCTURNES - PLUIE D'ÉTOILES FILANTES Randonnée et baladeFerrières-les-Verreries 34190Le 11/08/2021Départ en fin d'après-midi et randonnée avec nombreuses haltes naturalistes pendant le crépuscule. Casse-croûte tiré du sac que j'agrémente d'une boisson locale, puis observation de la voûte céleste et retour environ 3h plus tard des étoiles plein les yeux ... Mesures spéciales Covid Distances de sécurité pendant toute la durée de la randonnée Solution désinfectante pour la lunette astronomique Matériel à amener Des chaussures de marche avec de bonnes semelles et des chaussettes chaudes Un pantalon long, une veste chaude et coupe-vent, gants et bonnet Un sac-à -dos pour transporter de l'eau, une lampe idéalement avec lumière rouge, une couverture ou un plaid léger, éventuellement des jumelles. Réservation obligatoire Par SMS ou courriel, contenant vos noms, nombre de personnes et leurs âges, numéro de téléphone. Bien préciser le jour de la randonnée nocturne NOCTURNES - PLUIE D'ÉTOILES FILANTES Randonnée et baladeRouet 34380Le 14/08/2021Départ en fin d'après-midi et randonnée avec nombreuses haltes naturalistes pendant le crépuscule. Casse-croûte tiré du sac que j'agrémente d'une boisson locale, puis observation de la voûte céleste et retour environ 3h plus tard des étoiles plein les yeux ... Mesures spéciales Covid Distances de sécurité pendant toute la durée de la randonnée Solution désinfectante pour la lunette astronomique Matériel à amener Des chaussures de marche avec de bonnes semelles et des chaussettes chaudes Un pantalon long, une veste chaude et coupe-vent, gants et bonnet Un sac-à -dos pour transporter de l'eau, une lampe idéalement avec lumière rouge, une couverture ou un plaid léger, éventuellement des jumelles. Réservation obligatoire Par SMS ou courriel, contenant vos noms, nombre de personnes et leurs âges, numéro de téléphone. Bien préciser le jour de la randonnée nocturne NOCTURNES - BAL DES PLANÈTES Randonnée et baladeClaret 34270Le 13/07/2021Départ en fin d'après-midi et randonnée avec nombreuses haltes naturalistes pendant le crépuscule. Casse-croûte tiré du sac que j'agrémente d'une boisson locale, puis observation de la voûte céleste et retour environ 3h plus tard des étoiles plein les yeux ... Mesures spéciales Covid Distances de sécurité pendant toute la durée de la randonnée Solution désinfectante pour la lunette astronomique Matériel à amener Des chaussures de marche avec de bonnes semelles et des chaussettes chaudes Un pantalon long, une veste chaude et coupe-vent, gants et bonnet Un sac-à -dos pour transporter de l'eau, une lampe idéalement avec lumière rouge, une couverture ou un plaid léger, éventuellement des jumelles. Réservation obligatoire Par SMS ou courriel, contenant vos noms, nombre de personnes et leurs âges, numéro de téléphone. Bien préciser le jour de la randonnée nocturne NOCTURNES - PLUIE D'ÉTOILES FILANTES Randonnée et baladeClaret 34270Le 12/08/2021Départ en fin d'après-midi et randonnée avec nombreuses haltes naturalistes pendant le crépuscule. Casse-croûte tiré du sac que j'agrémente d'une boisson locale, puis observation de la voûte céleste et retour environ 3h plus tard des étoiles plein les yeux ... Mesures spéciales Covid Distances de sécurité pendant toute la durée de la randonnée Solution désinfectante pour la lunette astronomique Matériel à amener Des chaussures de marche avec de bonnes semelles et des chaussettes chaudes Un pantalon long, une veste chaude et coupe-vent, gants et bonnet Un sac-à -dos pour transporter de l'eau, une lampe idéalement avec lumière rouge, une couverture ou un plaid léger, éventuellement des jumelles. Réservation obligatoire Par SMS ou courriel, contenant vos noms, nombre de personnes et leurs âges, numéro de téléphone. Bien préciser le jour de la randonnée nocturne "Entre Terre et Mer" Randonnée et balade, Vie localeBinic - Etables sur Mer 22680Le 09/07/2021Chaque vendredi à 16h. Organisée par l’office de tourisme en collaboration avec le club Binic-Rando. Départ Place le Pomellec. Prévoir de bonnes chaussures de marche et une bouteille d’ de Commelles Randonnée et baladeCoye-la-Forêt 60580Le 01/08/2021Aquilon, c’est une équipe d’ archéologues et historiens qui vous transmettent leur passion à l’ombre des monuments. Pour cet été 2021, poursuivez la découverte en notre compagnie ! En collaboration avec le Parc Naturel Régional Oise - Pays de France ; cette sortie est gratuite réservation obligatoire. Tout est mis en place pour vous accueillir au mieux dans les respects des gestes barrières afin que vous profitiez pleinement des monuments et de leurs paysages. Départ du parking du carrefour la route forestière d'Hérivaux et de la route forestière des tombes. 3h-9km Prévoir des bonnes chaussures, de l'eau, de la crème solaire et des vêtements de pluie !Balade au fil de l'eau entre Nature et Culture Fête, Nature - Environnement, Randonnée et balade, Manifestation culturelle, Nature - EnvironnementMendive 64220Le 14/07/2021Au fil de l’eau, découvrons les richesses naturelles et culturelles du plateau d’Iraty. Espace intermédiaire entre les provinces de Basse-Navarre, de Soule, de Salazar et d’Aezkoa, le plateau est un lieu riche d’une longue histoire. Lieu de frontière et lieu d’échanges, les hommes y vivent depuis des millénaires, y élèvent leur troupeau et façonnent l’environnement montagnard. Troupeaux domestiques et biodiversité spontanée trouvent ici une complémentarité, une interdépendance, à l’instar du majestueux Vautour fauve. Au programme, balade guidée sur le sentier d’interprétation, au fil de l’eau, découverte de la faune et flore des tourbières et de la forêt environnante. Rencontre avec les espèces animales et végétales qui croiseront notre chemin. Prévoir de bonnes chaussures et des vêtements adaptés suivant la météoBalade au fil de l'eau entre Nature et Culture Fête, Nature - Environnement, Randonnée et balade, Manifestation culturelle, Nature - EnvironnementMendive 64220Le 21/07/2021Au fil de l’eau, découvrons les richesses naturelles et culturelles du plateau d’Iraty. Espace intermédiaire entre les provinces de Basse-Navarre, de Soule, de Salazar et d’Aezkoa, le plateau est un lieu riche d’une longue histoire. Lieu de frontière et lieu d’échanges, les hommes y vivent depuis des millénaires, y élèvent leur troupeau et façonnent l’environnement montagnard. Troupeaux domestiques et biodiversité spontanée trouvent ici une complémentarité, une interdépendance, à l’instar du majestueux Vautour fauve. Au programme, balade guidée sur le sentier d’interprétation, au fil de l’eau, découverte de la faune et flore des tourbières et de la forêt environnante. Rencontre avec les espèces animales et végétales qui croiseront notre chemin. Prévoir de bonnes chaussures et des vêtements adaptés suivant la météoBalade au fil de l'eau entre Nature et Culture Fête, Nature - Environnement, Randonnée et balade, Manifestation culturelle, Nature - EnvironnementMendive 64220Le 28/07/2021Au fil de l’eau, découvrons les richesses naturelles et culturelles du plateau d’Iraty. Espace intermédiaire entre les provinces de Basse-Navarre, de Soule, de Salazar et d’Aezkoa, le plateau est un lieu riche d’une longue histoire. Lieu de frontière et lieu d’échanges, les hommes y vivent depuis des millénaires, y élèvent leur troupeau et façonnent l’environnement montagnard. Troupeaux domestiques et biodiversité spontanée trouvent ici une complémentarité, une interdépendance, à l’instar du majestueux Vautour fauve. Au programme, balade guidée sur le sentier d’interprétation, au fil de l’eau, découverte de la faune et flore des tourbières et de la forêt environnante. Rencontre avec les espèces animales et végétales qui croiseront notre chemin. Prévoir de bonnes chaussures et des vêtements adaptés suivant la météoRando Baie d'Authie et retour en Trottinette Electrique XXLBERCK, 62600Le 28/10/2021Cette balade en petit groupe saura ravir tous les amoureux de la Nature avec un grand "N"! Vous recherchez un lieu de nature afin de vous ressourcer ? Vous êtes au bon endroit ! Partez en rando accompagné de notre animatrice sportive pour un moment merveilleux et observez le panorama sublime qui nous entoure. Départ de Berck vers le joli petit port de la Madelon. Mon Village Vacances vous propose le retour direct sur piste cyclable insolite et ludique vers Berck en trottinette électrique tout terrain ! Cet engin se prend en main très facilement et est accessible à tous ! Rendez-vous jeudi 28 octobre à 9h30 LA FORMULE COMPREND Randonnée accompagnée d'un animateur sportif. ÉQUIPEMENT À PRÉVOIR Chaussures de marche, vêtements adaptés à la météo, bouteille d'eau, lunettes de soleil. Durée 4 heures A partir de 14 ans Difficulté 3 / 5 Tarif 25€ sur réservation – en vente à l’Office de TourismeSortie nature "à la tombée de la nuit" Randonnée et balade, Balades, Nature - Environnement, Nature - Environnement, Manifestation culturelleGRAINVILLE-LA-TEINTURIERE 76450Le 17/07/2021Entre chien et loup, venez découvrir cet espace naturel avec Elise. Elle vous guidera à la découverte de la faune, de la flore et des habitants féériques de la Durdent. Prévoir des bonnes chaussures. RDV au parking du site des basses eaux à Grainville, route d'yvetot à 21hWeek-end "all inclusive" Randonnée/VTT à la Station Alti Aigoual Randonnée et balade, Repas - Dégustation, Courses cyclistesValleraugue 30570Du 03/07/2021 au 04/07/2021PROGRAMME Samedi journée Randonnée de Meyrueis à l’Aigoual accompagnée de Martine Pialot, une guide Départ de Meyrueis à 9h- Pique-nique en milieu de journée- Arrivée au sommet du mont Aigoual vers 16h/17hSamedi soir - Souper, repas prévu par le chef cuisinier du restaurant de l'Observatoire- Nuit au gîte de l'ObservatoireDimanche matin - Petit-déjeuner- Pique-nique à emporter pour le dimanche midi. - Descente en VTT direction Retour à vos PRÉVOIR Des bonnes chaussures et des vêtements légers, un gilet et un tee-shirt de rechange pour l'arrivée, un Kway, un pique-nique pour le samedi midi, d'eau/personne, des affaires de nuit et des affaires de sport pour le 126 €/personne le week-end, tout compris Si vous souhaitez individualiser les activités et faire seulement celle qui vous plaît - Randonnée accompagnée "Meyrueis > l'Aigoual" 40€/ Nuit au gîte en demi-pension repas du soir, nuit, petit-déjeuner, pique-nique 55,30€/ Demi-journée de VTT "L'Aigoual > Meyrueis" 30€/personne casque 2€.RÉSERVATION Par téléphone au ou par mail sur communication D’INITIATION "CONSTRUCTION ET RÉNOVATION EN PIERRES SÈCHES" Vie associative, Nature - Environnement, Patrimoine - CultureCesseras 34210Le 16/07/2021Rejoignez l'équipe du Parc pour une nouvelle journée d’initiation à la construction et rénovation en pierres sèches, animée par Manuel Borralho de l'association de sauvegarde du patrimoine des Hauts Cantons Héraultais, spécialisée dans la pierre sèche. Capitelles, murets de soutènement des paysages en terrasses, séchoirs à châtaignes secadors, abris… Les exemples de constructions en pierres sèches abondent sur tout le territoire du Parc. Cependant, ce ne sont pas de banals empilements aléatoires. La construction en pierres sèches, c'est-à -dire sans mortier, nécessite la connaissance d'un savoir-faire que nos anciens maîtrisaient parfaitement. L'une des missions du Parc est de transmettre ce savoir-faire, à travers des journées d'initiation, afin de sauvegarder à la fois nos paysages et notre patrimoine culturel. Au programme - 9h-10h approche théorique en salle, avec diaporama et livret que les participants pourront emporter - 10h-17h initiation pratique sur des murets à rénover * Prévoir repas tiré du sac, eau, chapeau, bonnes chaussures et gants * Mesures sanitaires mises en place pour votre sécurité / port du masque obligatoire en intérieur animation[...]BALADE COMMENTÉE "LE CHEMIN DE L'ARGENT" Balades, Pour enfantsCabrerolles 34480Le 27/07/2021Depuis le château de Cabrerolles, nous suivrons un ancien chemin qui était emprunté par les voyageurs et les marchands pour atteindre la vallée de l'Orb, de l'autre côté de la montagne. Cette balade à travers les forêts de chêne et la garrigue offre de magnifiques panoramas vers la plaine littorale et les Pyrénées au sud, sur le Caroux et les monts de l'Espinouse au nord. Durée 2h30, 6 km de marche, 300m de dénivelé. Nécessite une bonne condition physique, prévoir chaussures de marche, jumelles et eau. Rendez-vous devant le cimetière. Public adulte, accessible aux enfants. Gratuit nombre de places limitées. Réservation Randos du ChefDijon 21000Du 13/08/2021 au 15/08/2021Enfilez vos chaussures et rejoignez-nous pour cette journée inoubliable entre panoramas et combes dijonnaises ! Au menu de cette journée, 12km sur les sentiers dijonnais à la découverte de trésors naturels et patrimoniaux commentés par votre guide du Comité de Randonnée Pédestre de Côte d’Or. Au déjeuner, vous dégusterez un pique-nique haut de gamme concocté par notre Chef Julien Viard Madeleine Café qui vous sera livré sur la plateau du Clos du Roy où un superbe panorama des hauts de Talant vous permettra de prendre de la hauteur avant de reprendre votre itinéraire de découverte. Jambes affûtées et papilles aiguisées, tout un programme ! Information importante merci de bien vouloir vous munir de chaussures de sport fermées. Prendre de l’eau et un équipement adapté à la météo casquette, vêtement de pluie…. Le parcours fait 12 km avec un peu de dénivelé et des bonnes "Entre Terre et Mer" Randonnée et balade, Vie localeBinic - Etables sur Mer 22680Le 23/07/2021Chaque vendredi à 16h. Organisée par l’office de tourisme en collaboration avec le club Binic-Rando. Départ Place le Pomellec. Prévoir de bonnes chaussures de marche et une bouteille d’ "Entre Terre et Mer" Randonnée et balade, Vie localeBinic - Etables sur Mer 22680Le 30/07/2021Chaque vendredi à 16h. Organisée par l’office de tourisme en collaboration avec le club Binic-Rando. Départ Place le Pomellec. Prévoir de bonnes chaussures de marche et une bouteille d’ "Entre Terre et Mer" Randonnée et balade, Vie localeBinic - Etables sur Mer 22680Le 27/08/2021Chaque vendredi à 16h. Organisée par l’office de tourisme en collaboration avec le club Binic-Rando. Départ Place le Pomellec. Prévoir de bonnes chaussures de marche et une bouteille d’ "Entre Terre et Mer" Randonnée et balade, Vie localeBinic - Etables sur Mer 22680Le 06/08/2021Chaque vendredi à 16h. Organisée par l’office de tourisme en collaboration avec le club Binic-Rando. Départ Place le Pomellec. Prévoir de bonnes chaussures de marche et une bouteille d’ "Entre Terre et Mer" Randonnée et balade, Vie localeBinic - Etables sur Mer 22680Le 13/08/2021Chaque vendredi à 16h. Organisée par l’office de tourisme en collaboration avec le club Binic-Rando. Départ Place le Pomellec. Prévoir de bonnes chaussures de marche et une bouteille d’ "Entre Terre et Mer" Randonnée et balade, Vie localeBinic - Etables sur Mer 22680Le 16/07/2021Chaque vendredi à 16h. Organisée par l’office de tourisme en collaboration avec le club Binic-Rando. Départ Place le Pomellec. Prévoir de bonnes chaussures de marche et une bouteille d’ "Entre Terre et Mer" Randonnée et balade, Vie localeBinic - Etables sur Mer 22680Le 20/08/2021Chaque vendredi à 16h. Organisée par l’office de tourisme en collaboration avec le club Binic-Rando. Départ Place le Pomellec. Prévoir de bonnes chaussures de marche et une bouteille d’ soigner et voyager avec les plantes Randonnée et balade, Balades, Nature - EnvironnementEygurande 19340Le 15/07/2021De 9h30 à 12h30, rendez-vous place de l'église Sur inscription, prévoir bonnes chaussures et eauStage d'initiation au pistage animalier Sports et loisirs, Nature - EnvironnementCampagne 24260Le 11/07/2021Francis, pisteur expérimenté, vous propose un stage d'initiation au pistage animalier découvrez comment trouver, identifier et interpréter les traces des animaux sauvages dans nos forêts. Pister est le meilleur moyen d'avoir un aperçu furtif de leurs vies secrètes, au cœur du département le plus boisé de France! Les lieux exactes de ces ateliers changent d'un jour à l'autre afin d'êtres certains d'observer les traces de passage des animaux Campagne, Saint-Avit-de-Vialard ou Les Eyzies. Le choix du lieu vous sera communiqué par messagerie à J-5. 10 personne maximum tout âge. Réservations obligatoires via le site AirBnB Experience. Activités de plein air pensez à prendre de l'eau, des chaussures de marche, des vêtements adaptés à la météo et votre bonne humeur!Stage d'initiation au pistage animalier Sports et loisirs, Nature - EnvironnementCampagne 24260Le 14/07/2021Francis, pisteur expérimenté, vous propose un stage d'initiation au pistage animalier découvrez comment trouver, identifier et interpréter les traces des animaux sauvages dans nos forêts. Pister est le meilleur moyen d'avoir un aperçu furtif de leurs vies secrètes, au cœur du département le plus boisé de France! Les lieux exactes de ces ateliers changent d'un jour à l'autre afin d'êtres certains d'observer les traces de passage des animaux Campagne, Saint-Avit-de-Vialard ou Les Eyzies. Le choix du lieu vous sera communiqué par messagerie à J-5. 10 personne maximum tout âge. Réservations obligatoires via le site AirBnB Experience. Activités de plein air pensez à prendre de l'eau, des chaussures de marche, des vêtements adaptés à la météo et votre bonne humeur!Stage d'initiation au pistage animalier Sports et loisirs, Nature - EnvironnementCampagne 24260Le 18/07/2021Francis, pisteur expérimenté, vous propose un stage d'initiation au pistage animalier découvrez comment trouver, identifier et interpréter les traces des animaux sauvages dans nos forêts. Pister est le meilleur moyen d'avoir un aperçu furtif de leurs vies secrètes, au cœur du département le plus boisé de France! Les lieux exactes de ces ateliers changent d'un jour à l'autre afin d'êtres certains d'observer les traces de passage des animaux Campagne, Saint-Avit-de-Vialard ou Les Eyzies. Le choix du lieu vous sera communiqué par messagerie à J-5. 10 personne maximum tout âge. Réservations obligatoires via le site AirBnB Experience. Activités de plein air pensez à prendre de l'eau, des chaussures de marche, des vêtements adaptés à la météo et votre bonne humeur!Stage d'initiation au pistage animalier Sports et loisirs, Nature - EnvironnementCampagne 24260Le 21/07/2021Francis, pisteur expérimenté, vous propose un stage d'initiation au pistage animalier découvrez comment trouver, identifier et interpréter les traces des animaux sauvages dans nos forêts. Pister est le meilleur moyen d'avoir un aperçu furtif de leurs vies secrètes, au cœur du département le plus boisé de France! 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Les lieux exactes de ces ateliers changent d'un jour à l'autre afin d'êtres certains d'observer les traces de passage des animaux Campagne, Saint-Avit-de-Vialard ou Les Eyzies. Le choix du lieu vous sera communiqué par messagerie à J-5. 10 personne maximum tout âge. Réservations obligatoires via le site AirBnB Experience. Activités de plein air pensez à prendre de l'eau, des chaussures de marche, des vêtements adaptés à la météo et votre bonne humeur!Stage d'initiation au pistage animalier Sports et loisirs, Nature - EnvironnementCampagne 24260Le 31/07/2021Francis, pisteur expérimenté, vous propose un stage d'initiation au pistage animalier découvrez comment trouver, identifier et interpréter les traces des animaux sauvages dans nos forêts. Pister est le meilleur moyen d'avoir un aperçu furtif de leurs vies secrètes, au cœur du département le plus boisé de France! Les lieux exactes de ces ateliers changent d'un jour à l'autre afin d'êtres certains d'observer les traces de passage des animaux Campagne, Saint-Avit-de-Vialard ou Les Eyzies. Le choix du lieu vous sera communiqué par messagerie à J-5. 10 personne maximum tout âge. Réservations obligatoires via le site AirBnB Experience. Activités de plein air pensez à prendre de l'eau, des chaussures de marche, des vêtements adaptés à la météo et votre bonne humeur!Ressources supplémentairesAnimauxBaladesCourses cyclistesCourses à piedFestival généralisteFêteManifestation culturelleManifestation sportiveNature - EnvironnementPatrimoine - CulturePlante - FleurPour enfantsRandonnée et baladeRepas - DégustationSports et loisirsVie associativeVie localeVin - OenologieVisite guidéeVisites et circuitsAveyronCorrèzeCôte-d´OrCôtes d´armorDordogneDoubsGardGirondeHéraultLandesLozèreMarneMoselleOiseOrnePas-de-CalaisPyrénées-AtlantiquesSaône-et-LoireSeine-Maritime
Accommoderles restes de volaille, vrai anti-gaspi. 02:58. Drôme : C'est reparti pour le jumping international de Valence ! France Bleu Drôme Ardèche
Cette spécialité franc-comtoise est un vrai délice qui saura ravir tous les amateurs de champignons. Vous apprécierez son côté campagnard au coin du feu ou après une bonne journée de balade…4 personnes 15 minutes 25 minutes Difficulté moyenne 20 euros Il vous faut… &149 1kg de champignons divers, &149 2 oignons, &149 25g de beurre salé, &149 Le jus d’un citron, &149 20cl de vin blanc sec du Jura, &149 1/2 verre d’eau, &149 2 jaunes d’oeuf, &149 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse, &149 1 cuillère à soupe de farine fluide, &149 40g de comté râpé, &149 Une baguette de campagne, &149 Persil, thym, &149 Sel, poivre du moulin. Avant de commencer N’hésitez pas à mélanger de nombreux champignons, selon vos goûts et ce que vous trouverez girolles, champignons de Paris, bolets, trompettes, morilles…. Préparation Mettez le four à préchauffer th 8, 200°. Lavez les champignons. Mettez-les à blanchir 5 min dans de l’eau bouillante citronnée. Réservez. Coupez les champignons de Paris et les oignons en lamelles. Faites fondre le beurre dans une casserole et mettez-y les oignons à revenir. Ajoutez la farine en pluie fine tout en remuant. Quand elle commence à brunir versez les trompettes et les morilles dans la préparation. Laissez chauffer 2 minutes puis arroser avec l’eau et le vin blanc. Ajoutez le reste des champignons, salez, poivrez puis laissez mijoter à feu doux 10min. Recueillez les 3/4 du jus dans un saladier. Ajoutez-y la crème fraîche et les jaunes d’oeufs. Remuez bien puis réintégrez cette préparation aux champignons. Faites chauffer encore 5min puis verser la préparation dans quatre ramequins individuels. Saupoudrez de comté et enfournez 5mn. Servez directement les ramequins accompagnés de tranches de pain grillées au grill ou au grille-pain. Le conseil du Chef Ce plat convivial est d’autant plus apprécié les jours de pluie ou de grands froids…
Venudes montagnes du Haut-Doubs (comme le comté ou le morbier), cet original aime être mis en boîte et se dévore bien crémeux, à la cuillère.. L'origine du mont-d'or. On l'appelle aussi
Passer au contenu Croûte aux champignons avec morilles de Franche-ComtéJeremy2021-10-27T085227+0200 Description du projet Croûte aux champignons avec morillesLes francs-comtois ont toujours su tirer parti de la richesse de leurs forêts et des nombreux champignons qui y poussent. C’est alors bien naturellement que l’on trouve une recette les mettant à l’honneur et notamment les fameuses morilles. A noter que l’on peut ajouter également le petit gris du Haut-Doubs, typique de la plat est très simple à réaliser. Il suffit de faire revenir dans du beurre et de la crème les champignons afin de réaliser une sauce onctueuse qui viendra garnir une tranches de bon pain préalablement grillées et aillées. Les parfums automnaux des champignons seront sublimés par la crème elle-même absorbée par le pain croustillant, un régal ! Où le trouver ? LE MANÈGE - service à table LE GREMECI - service à table BOUCHERIE BONNET - traiteur Courcelles-lès-Montbéliard Doubs Inscrivez-vous à ma newsletter gourmandeInscrivez-vous à ma newsletter gourmande pour découvrir chaque semaine de nouvelles spécialités régionales et leurs artisans Inscrivez-vous à ma newsletter GourmandeInscrivez-vous à ma newsletter gourmande pour découvrir chaque semaine de nouvelles spécialités régionales et leurs artisans Les autres spécialités de la région Bourgogne - Franche-Comté Page load link Aller en haut
Puzzle2. Groupe composé de lauryn hill et wyclef jean. Ancien mot pour désigner une humiliation. Qui déborde de vitalité. Qualité de l'inventeur ou du créateur. Partisan de l'homme d'état cubain prénommé fidel. Je suis le __ – le veuf – l’inconsolé. Cesser
Recette de la croûte aux moyenne Morilles Jura Tourisme Ingrédients pour 6 personnes 500 g de morilles fraîches ou 100 g de morilles séchées 50 cl de crème crue épaisse 25 g de beurre 5 cl de Savagnin 1 échalote 1 gousse d’ail Quelques brins de persil 6 tranches épaisses de pain de campagne PréparationLa veille, tremper les morilles sèches dans l’eau et ciselez l’échalote. Dans une poêle, faites la fondre dans le beurre. Égouttez les morilles puis ajoutez-les dans la poêle. Versez le vin blanc sur les morilles. Laissez réduire. Ajoutez l’ail et la moitié de la crème. Salez, poivrez à votre convenance. Remuez puis laissez mijoter à feu doux et à couvert pendant 1h. Ajoutez le reste de la crème petit à petit au cours de la cuisson lorsque cela a commencé à réduire. Toastez le pain puis coupez chaque tranche en 2 dans la longueur. Servir chaud morilles sur le pain, ou inversement, pain sur les morilles à votre bon vouloir.
RestaurantsL'Auberge du Pont du Diable Crouzet-Migette. Découvrez la carte du menu, le numéro de téléphone, les avis clients (100), l'adresse, les horaires d'ouverture et les photos du restaurants.
La croûte aux morilles est un plat que l’on mange souvent au moment des fêtes en Franche-Comté, mais pas que ! A vrai dire on l’aime bien tout l’hiver. ça réchauffe et qu’est-ce que c’est bon ! 🙂 Les ingrédients Pour la sauce aux champignons et aux morilles 500 g de champignons de Paris frais 80 g de morilles séchées 75 cl de lait entier 20 cl de crème crue épaisse 2 cuillères à soupe de farine 20 g de beurre 1 échalote quelques brins de persil plat sel poivre Pour le pain grillé 8 tranches de pain de campagne 15 g de beurre Lavez les champignons de Pars, coupez la base des pieds et émincez-les en fines tranches. Dans une poêle, faites fondre le beurre puis ajoutez les champignons. Retirez l’excédent d’eau et réservez. Faites tremper les morilles quelques heures dans de l’eau tiède pour les réhydrater. Lavez-les afin d’éliminer tout le sable puis égouttez-les. Dans une casserole, versez le lait entier puis ajoutez les morilles. Faites-les cuire 5 minutes environ. Retirez-les du feu puis égouttez-les en prenant soin de conserver la moitié du lait utilisé pour la sauce. Dans une casserole, mélangez les champignons de Paris et les morilles. Ajoutez la farine, remuez, puis ajoutez l’échalote finement hachée ainsi que le lait dans lequel auront cuit les morilles. Salez, poivrez, puis laissez cuire à feu très doux une quinzaine de minutes. Ajoutez la crème crue et le persil finement haché. Dans une grande poêle, faites fondre le beurre. Mettez-y des tranches de pain puis laissez griller jusqu’à ce qu’elles se colorent. Retournez-les de façon à laisser colorer l’autre côté. Recommencez jusqu’à ce que toutes les tranches soient grillées. Dans chaque assiette, versez de la sauce aux champignons, disposez 2 tranches de pain puis déposez quelques champignons dessus sans trop les imbiber pour qu’elles restent croustillantes. Vous pouvez manger vos croûtes aux morilles en entrée lors des repas de fête ou en plat principal pour un soir par exemple. Servies avec une salade verte et un bon vin blanc sec du Jura type Château-Chalon, vous allez vous régaler ! 🙂
parcimonie Pour ce petit chef d’œuvre vous n’en aurez besoin que de quatre. Et de toutes les façons, vous pouvez utilisez toutes les sortes de champignons séchés que vous trouverez, assurez vous juste qu’ils soient de qualité (pas le goût de carton) – et si vous utilisez des trompettes de la mort, équilibrez-les avec une autre espèce ou le résultat sera trop fort.
Wamizle site des animaux de compagnie : tout sur les chiens, chats et rongeurs. Une mine d'info et de conseils pour bien s'occuper de son animal domestique !
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vrai recette croute aux champignons du haut doubs
